Schneidbretter Lösungen
Unsere Bretter sind ausschliesslich aus PE 500 gefertigt
Achten Sie beim Kauf von neuen Schneidbrettern, Schneidunterlagen auf das Qualitätsmerkmal PE 500 -Polyethylen Dieses Material, ist lebensmittelecht, entspricht allen Hygienevorschriften, nimmt keine Feuchtigkeit auf, ist säure und alkalifest, messerschonend und kann bis 75° in der Spülmaschine gereinigt werden.
Jede Form und Grösse ist machbar
ob rund oder eckig – ob schmal oder breit – mit Stiel oder Griff- mit Anschlagleiste oder Ablauf mit Saftrille oder Aussparungen wir fertigen für Sie Ihr Schneidebrett in allen Farben.
Senden Sie uns Ihre Zeichnung – Sie erhalten umgehend unser Angebot.
Standard Schneidunterlagen
Wir bieten ein breites Sortiment an Standard-Schneidunterlagen, Schneidebrettern für
- Einzelhandel
- Fachgeschäfte
- Grossküchen
- Schlachthäuser
- lebensmittelverarbeitende Industrie
- Labore
Schneidunterlagen nach Kundenwunsch
Wir passen uns Ihren Gegebenheiten an, Sie können die Länge und Breite für Ihre Schneidunterlagen bestimmen
- Schneidunterlagen, Schneidbretter und Arbeitsplatten
- Tranchier- und Ladentischbretter
- Tisch- und Präsentationsplatten
- Unterlagen für Kassen und Waagen
Empfohlene Stärken:
Schneidunterlagen, Schneidbretter für den Gastrobereich werden ab 20mm verwendet. Das Eigengewicht der Schneidunterlagen hilft dabei professionell zu arbeiten. Schneidunterlagen ab 20mm gekönnen mehrmals gehobelt werden.
Arbeitsplatten, Schneidbretter und Hackblöcke sind ab 30mm geeignet.
Ausführungsmerkmale
Entsprechend der Kundenangaben und Zeichnungen fertigen wir:
- Spezielle Formgebung
- Griffe, Griffmulden und Durchgriffe
- Saftrillen und Saftsammler
- Anschlagleisten mit und ohne Messerablage
- Rutschfeste Gummifüsse und Saugfüsse
- Individuelle Farben
Thekenbretter
Thekenbretter werden auf Mass gefertigt mit Anschlagleisten, zum aufsetzten auf die Thekenarbeitsplatte. Die Anschlagleisten werden mit dem Brett verschraubt, so dass die Schneidefläche einseitig nachgehobelt werden kann. Die Bretter werden Passgenau auf Ihren Korpus gefertigt, wahlweise mit doppeltem Anschlag zum sichern Unterschieben der Messer.
Barthekenbretter
schwarz mit und ohne umlaufender Saftrille und rutschhemmenden Füsschen.
Fisch - Filetier - Bretter
eignet sich besonders für das Filetieren von grösseren Fischen. Kleine Gumminoppen an der Unterseite für rutschfesten Filetierkomfort und die extra starke Klemmfeder sorgen so für eine sichere Verarbeitung.
Gefertigt auf Wunschgrösse auch mit Ausschnitt.
Tischplatten nach Mass
Zerlegtischplatten für Metzgereien und Schlachthäuser. Auf Wunsch mit eingefräster Einlegenut. Genau auf Ihre Grösse zugeschnitten.
Hackstockauflagen
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Wir beraten Sie gerne und machen Ihnen ein unverbindliches Angebot.